Konservacija
Konservuotos rūgštynės
Silpnai rūgščios, smulkintos konservuotos rūgšynės su druska.
Apie produktą
Silpnai rūgščios, smulkintos konservuotos rūgštynės su druska.
Valgomosios rūgštynės lapai, jauni stiebai naudojami salotoms, sriuboms, padažams gaminti. Konservuotose rūgštynėse gausu aksorbo rūgšties, suteikiančios augalui būdingą rūgštumą. Gausu vitaminų C ir B, karotino, oksalo rūgšties.
Tinka su
salotoms
prie mėsos
prie žuvies
padažams